Da 22 Dic 2017 a 26 Dic 2017

Dal Mare ai Monti – Natale Albergo Ristorante della Torre

L'evento si svolge a: Trescore Balneario

2017-12-22 2017-12-26 Europe/London Dal Mare ai Monti – Natale Albergo Ristorante della Torre Trescore Balneario info@albergotorre.it

L’Albergo Ristorante della Torre propone un menù mare e monti per le festività natalizie.

Antipasti:
Insalata di salmone Scozzese “Loch Fine” affumicato in Casa con il melograno
Polipetti in umido sulla crema di patate
Bocconi di Baccalà in pastella
Millefoglie gratinata di pasta fresca come alla Marinara

Primi:
Pennette e seppie a jullienne saltate con zucchine e zafferano e gocce d’inchiostro

Secondi:
Carrè di “maialetto” arrostito negli aromi come la porchetta sulle piccole verdure al burro
Bocconi di cinghiale brasati con il Valcalepio Rosso,castagne spellate e polenta bergamasca

Torrone gelato ai frutti essiccati,
pandoro tostato e mousse di cacao soffiato

Caffè

Prezzo per persona 48.00 euro
(per un minimo di 10 commensali)

compreso Valcalepio Bianco e Rosso selezione della Torre
acqua minerale & servizio

Eventuali variazioni di cibi o bevande non concordate in precedenza, sono da considerare extra

Per info e prenotazioni:
035941365
info@albergotorre.it – www.albergotorre.it


DETTAGLI DELL'EVENTO

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