16 Nov 2017

Ostriche Passioni Divine

L'evento si svolge a: Ranzanico

2017-11-16 2017-11-16 Europe/London Ostriche Passioni Divine Ranzanico

Il ristorante Pampero di Ranzanico propone una serata per presentare la selezione di 5 ostriche speciali.

Il Menù prevede:
Ostriche igp Speciale de Claire Marennes Oleron
Speciale Gilardeau
Speciale Royal Bay
Speciale Label Rouge Pousse en Claire
Speciale Prestige d’Irlanda

Carpacci e tartar
Tonno, ricciola, pesce spada, salmone
branzino

Risotto ostriche, burro di normandia prèe salè champagne

tortino di mele, zabaglione al moscato di scanzo

Vintage Collection Brut 2012 Magnum
Cuvèe 40°
Cà del Bosco

Euro 85 a persona, tutto compreso

La serata sarà accompagnata da un esperto che illustrerà il misterioso mondo delle ostriche.

Per prenotazioni:
035811304



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