4 Mar 2018

I Sapori della Val Cavallina

L'evento si svolge a: Trescore Balneario

2018-03-04 2018-03-04 Europe/London I Sapori della Val Cavallina Trescore Balneario info@invalcavallina.it

I SAPORI DELLA VAL CAVALLINA
DOMENICA 4 MARZO 2018 – H. 16.00
VILLA REDONA (TRESCORE BALNEARIO)

Il Comitato turistico inValCavallina organizza, nella magnifica cornice di Villa Redona, una giornata interamente dedicata ai prodotti tipici e alle eccellenze culinarie della Val Cavallina.

Durante la giornata i produttori locali avranno a disposizione alcune sale della Villa per esporre e vendere i loro prodotti tipici, tra cui formaggi, salumi, confetture, mieli, tartufo, olio, vini e tanto altro.  A seguire chef e ristoratori si cimenteranno in sessioni di showcooking, durante le quali trasformeranno i prodotti in deliziosi piatti gourmet. Acquistando gli appositi ticket, si potrà scegliere tra una selezione di antipasti, primi, secondi, taglieri e dolci, scelta appositamente dai cuochi per esaltare il sapore della tradizione. Ad accompagnare il buon cibo la possibilità di degustare i migliori vini delle cantine della zona e le diverse qualità dell’ottima birra locale.

Nel corso del pomeriggio saranno inoltre organizzate diverse visite alle cantine dell’Azienda Vitivinicola Medolago-Albani e attività di intrattenimento per bambini. L’ingresso è gratuito, l’apertura al pubblico è prevista a partire dalle ore 16, mentre il servizio di ristorazione sarà attivo a partire dalle ore 18 circa.

L’evento è organizzato in collaborazione con VR Eventi e con il patrocinio del Consorzio Tutela Valcalepio.

Di seguito i produttori che parteciperanno all’evento:

AGRITURISMO BESCASOLO

AGRITURISMO SAN ANTONIO

AKELA DI MATTEO ARMENALI

AZIENDA AGRICOLA “AI SOMMI”

AZIENDA AGRICOLA BZZZ

AZIENDA AGRICOLA FILISETTI DINO

AZIENDA AGRICOLA I SASSI DELLA LUNA

AZIENDA AGRICOLA NATURASCELTA

AZIENDA AGRICOLA PECIS

AZIENDA AGRICOLA VALPREDINA

AZIENDA VITIVINICOLA MEDOLAGO ALBANI

BIRRIFICIO VALCAVALLINA

CHIOCCIOLA DEGLI ANGELI

CONSORZIO TUTELA VALCALEPIO

FATTORIA DEL COLLE

I ristoratori che si cimenteranno in sessioni di showcooking, trasformando i prodotti in deliziosi piatti gourmet:

AGRITURISMO MOLINO DEI FRATI

ALBERTO RISTORANTE DELLA TORRE

LOCANDA DEL BOSCAIOLO

TRATTORIA CONCA VERDE

PASTICCERIA FRUTTI

PIZZERIA RISTORANTE CASTELLO

VILLA REDONA

 

INGRESSO GRATUITO – APERTURA AL PUBBLICO ORE 16

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DETTAGLI DELL'EVENTO

Orari dell'evento: 16.00
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