14 Feb 2019

San Valentino al Ristorante Pampero

L'evento si svolge a: Ranzanico

2019-02-14 2019-02-14 Europe/London San Valentino al Ristorante Pampero Ranzanico

Per trascorrere un romantico San Valentino in un luogo elegante e intimo, il Ristorante Pampero, propone il seguente menu:

Aperitivo:
In coppa, gaspacho, guacamole, perle di balik 

Il pesce crudo
Salmone, ricciola, ostrica, finger limes 

La trilogia di mare:
Cappesanta, zucca e aceto balsamico
Branzino, rosty di patata viola
Polpo, crema di piselli 

Zuppetta di mare:
Fregula, zabaglione di ostrica, sparagi di mare 

I gamberi:
Tartara di mozzarella di bufala, piennolo cremoso al basilico 

Dessert:
Cioccolato, cedro e zenzero in tortino, couly di lamponi, cialda al peperoncino

Vintage Collection brut 2012 40° Pampero Cà del Bosco
Sauvignon Blanc 2016 Castello di Fosini
Acqua minerale e caffè

Menù tutto compreso €. 75,00 a persona


Per prenotare chiamare il: 035811304



CONTATTI

  • Via nazionale 229, Ranzanico