Azienda Agricola Le Foppelle

Immersa nel verde dei Colli della Val Cavallina, a 1200 di altitudine, si trova l’Azienda Agricola Le Foppelle, in località Colli di S. Fermo.

L’azienda gode di una meravigliosa vista della valle, da qui si può ammirare il lago di Endine e da alcuni punti si può scorgere anche il lago d’Iseo.
E’ possibile fare delle escursioni e passeggiate per raggiungere il Monte Bronzone, dove la vista è impagabile.

La passione per gli animali e la natura è trasmessa da generazioni nella famiglia Belometti, che ha iniziato a gestire l’azienda già a partire dal 1920 e arrivando ai Colli di San Fermo nel 1980.
Qui gli animali pascolano liberamente: dall’allevamento di bovini vengono prodotti stracchino e formagella, l’allevamento di vitelli garantisce invece un’ottima produzione di carne. L’azienda produce inoltre coppa, pancetta, salame, cotechini e musetto.

La località Le Foppelle (Monte Torrezzo) è un gioiello per chi ama la natura e vuole staccare la spina, magari assaggiando i prodotti tipici e genuini dell’azienda, acquistabili nel loro punto vendita.

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